精の付く料理レシピ集アボガドとトマトのブルスケッタ

抗酸化作用をもつアボカドのビタミン E、トマトのリコピンは、油と一緒に摂ることで吸収率アップ。ワインに合わせて美味しい、クリスマスカラーのお洒落なブルスケッタです。

準備時間:なし
調理時間:10 分
合計調理時間:10 分
分量:4 人分(8 切れ)
作成:緑川 鮎香
公開日:2015 年 12 月 10 日

1人前:2 切れ
1人前のカロリー:87 kcal
1人前の脂質:6.4 g
1人前のたんぱく質:1.4 g
1人前の炭水化物:6.8 g
1人前の塩分:0.5 g

1万円以上で送料無料。来院歴が無くてもOK。
即日配送。国内正規品のみ。土日も発送。

  • バケット:4~5 cm
    にんにく:1/4 片(適量)
    アボガド:1/4 個(35 g)
    トマト:1/4 個(50 g)
  • <ドレッシング>
    (A) オリーブオイル:大さじ 1/2
    (A) バジル(粉末):小さじ 1/4
    (A) 塩:小さじ 1/8
    (A) こしょう:少々
  • バケット:6~7.5 cm
    にんにく:3/8片(適量)
    アボガド:3/8 個(52.5 g)
    トマト:3/8 個(75 g)
  • <ドレッシング>
    (A) オリーブオイル:大さじ 3/4
    (A) バジル(粉末):小さじ 3/8
    (A) 塩:小さじ 3/16
    (A) こしょう:少々
  • バケット:8~10 cm
    にんにく:1/2 片(適量)
    アボガド:1/2 個(70 g)
    トマト:1/2 個(100 g)
  • <ドレッシング>
    (A) オリーブオイル:大さじ 1
    (A) バジル(粉末):小さじ 1/2
    (A) 塩:小さじ 1/4
    (A) こしょう:少々
  • バケット:10~12.5 cm
    にんにく:5/8片(適量)
    アボガド:5/8 個(87.5 g)
    トマト:5/8 個(125 g)
  • <ドレッシング>
    (A) オリーブオイル:大さじ 1と1/4
    (A) バジル(粉末):小さじ 5/8
    (A) 塩:小さじ 5/16
    (A) こしょう:少々
  • 粉末バジルの代わりに、フレッシュのバジルを細かく刻んだものを使用しても美味しくいただけます。パンはお好みのもので。

1バケットを焼く

バケットは 1 cm 厚に切り、オーブントースターでこんがりと焼く。

2トマトとアボガドを和える

  • トマトとアボカドは 1 cm 角に切り、ボールにいれて (A) で調味する。

3にんにくをこすりつける

  • 1のバケットににんにくの断面をこすりつけ、2をのせる。

4皿に盛つける

  • 皿に並べて完成。


亜鉛 … 免疫力アップ、糖尿病予防、疲労解消

セレン … 精子の形成や老化・がん予防

マンガン … 骨の形成、糖質・脂質の代謝

ビタミンE … 抗酸化作用、血行促進効果

ビタミンB1 … 疲労回復、スタミナ増強

ビタミンB2 … スタミナ増強、過酸化物質を除去

ビタミンC … 免疫力を高める、抗酸化作用

アルギニン … 精子数や精子の運動率を上げる、子宮内膜を厚くする

アスパラギン酸 … 疲労回復や利尿作用

ムコ多糖類 … 疲労回復や滋養強壮

クエン酸 … 疲労回復、スタミナ・食欲増進


料金表・
診療時間
郵送処方 アクセス
・TEL